

焼きそばとご飯の合体、君の名はそばめし。in神戸のお好み焼き屋『ひかり』
チャーハンの専門ブログですが 熱い鉄板の上でご飯が具と共に炒められる・・・ その具が野菜やソバだとしても、それはチャーハンの仲間といってもいいのではないでしょうか? いやむしろ兄弟と思いたい・・・。 ってな訳で今回は神戸 […]

今回は自作焼飯!ちょっと贅沢な牛肉ニンニクチャーハンの巻
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こんにちは、本日は自作で焼飯を作りたいと思います。 冷蔵庫に牛肉の細切れ肉が少し余っていたので 贅沢に牛肉焼飯を作ってみようと挑戦!!やったるで!! まずが牛肉を含め、野菜を準備。 野菜は人参・玉ねぎ・ネギ これらをみじ […]

若い衆の味方!食べ応えバツグンの大盛り焼飯、天満の大来軒別館
さてさて、また天満でございます。 昔からある老舗中華料理店の焼飯を食べに行きたいと思います! 大来軒の別館、天満駅から北へ7,8分程歩いた所にあります。 気づけば天満もバルの店等が増え、週末になると人もごちゃごちゃして活 […]

沖縄那覇の美味い焼飯を出す居酒屋…その名は!『ちんまーやー』
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今回は訳あって遠征です、沖縄です。那覇でございます。 安くてそこそこ食べ飲みできる居酒屋ないかなと 旭橋駅付近をウロウロとしていた所 居酒屋が二軒並んでいて、ややこっちのが気持ち価格が安いかな、っということで『居・食・酒 […]

天満にある有名中華の蟹ふわとろあんかけチャーハンの巻
今回はグルメサイトでも有名なお店でございます。 天満駅の北側にある『ぷらら天満』という施設兼マンションがあるのですが その少し北側にある中華料理店の『ライオン飯店』 麻婆豆腐が有名なのですが、蟹あんかけ焼飯もなかなか有名 […]

宝塚南口のなぜか深夜遅くまで営業のラーメン屋『運』木の器がハイソやで
宝塚を通りがかった際、美味しいラーメン屋があると聞いていたので向かってものの 当日が生憎の定休日・・・。 近くに何か店は無いのかと少し探した所、『宝塚南口駅』の近くに中華料理屋やラーメン屋があるみたいなので そこへ向かっ […]

ヘタすりゃ店より旨いわ・・・ニチレイの本格炒め炒飯
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知らない人はいないでしょう。ニチレイの『本格炒め炒飯』 こちらを食べてみたいと思います。 あらためて紹介しなくても「知っているがな、さっきスーパーで見たしな」って感じではありますが とりあえずパッケージの裏表を・・・ 1 […]

黒醤油を使った香ばしい一品【傾奇御麺 天神橋本店】
本日は天満駅近くにあるラーメン店【傾奇御麺 天神橋本店】に行ってきました。 環状線の天満駅より歩いて5,6分 天神橋筋六丁目駅からでも同じぐらいの距離かと思います。 このお店のラーメンは野菜とお肉が盛りもり系で(二郎系で […]