ついに！！ついに！！行ってきました。
総大醤！！ソウダイショウー！！
以前何かの番組でチャーハンの優勝だが、
そしてシャンプーハットのてつじ氏もメチャ旨いと
これまたテレビで言っていた、総大醤のチャーハンとラーメンを食ってきました。
正直少し微妙な場所と距離にあるので
なかなか行き辛くて・・・。
最寄駅は天神橋筋六丁目駅になります。
やや西に下っていった所と言ったらいいでしょうか。
ラーメンもスープから麺から無添加の自家製をウリにしているラーメン屋です。
半チャンセットにて、塩ラーメンでのセットにしました。
待っている間にキムチ食べ放題を頬張ります。
因みに天満の玉一という韓国料理屋？？のキムチです。
たしかに旨いです。
味の系統としては天満のラーメン店
塩元素に似た味付けの焼飯。メチャ美味しいです。
具は卵とチャーシューとネギ、
味は恐らくラーメンにも使っている黒大醤（醤油ラーメン）のタレを使っているのだろうか。
そして作り手としても豪快に中華鍋を振るい、魅せてくれます。
チャーハンパラメーター
店名：総大醤
住所：大阪府大阪市北区浮田2-4-16
電話：06-6375-8260
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