これはありなソースの使い方や！！天神橋筋六丁目の人気中華「十八番」のソースチャーハンは照り照りな見た目に量も価格も酸味も抜群の一品

チャーハンターの美味しい関西焼飯ブログ

今日はまた天六に来てまして
十八番のチャーハン全部制覇したろと思って寄り道、
前回来た時に気になっていた、ソース焼き飯に挑戦すべく店へ向かいます。









12時前だったので並ばず入店OK！
カウンターに座り迷う事なく、ソースチャーハンを注文！
そしてチャーハンだけでは心許ないから、

唐揚げ1つをワンコンボ！

このお店は唐揚げを1つ80円でプラスOK。

ちょっと待ってる内に腹を空かした猛者達が続々と入店、日替わりランチか
己が信ずる定食メニューを頼む者や様々。

ラーメンとチャーハンセットや唐揚げ定食
豚肉とキクラゲと卵の定食等が何人か頼んでいて人気のよう。


さあきました！これがソースチャーハンです。











写真ではわかりにくいかもしれませんが
ソースの茶褐色がしっかり出ていて、匂いもさりげなくソースが主張。

さて実食！

口に入れた瞬間からソース、初発で感じるのはカップ焼きそばみたいな
ジャンクな味っぽいのが出てきます。
使ってるソースはウスターぽいけど焼きそばソースのような味加減
本来の焼き飯に対してソースを上掛けしているのか味はかなり濃いです。
人によっては濃過ぎて苦手な方もいるかもしれません。
元々チャーハンにソースをかける私からすればこれは合うし、よく考えたなと感心する一品
それも価格がやばくて330円、それも税込、量も茶碗で2杯半ぐらいと大盛り。
間違いなくコスパ最強！

ただ何回も言うけどこの年齢でこのご飯の量は体に悪いんやろなー、味加減も濃いし。

ちなみにスープがついてくるのですが
濃い焼き飯の口直しにちょうどいい。

この店のチャーハン制覇まであと スタミナチャーハンと普通の焼飯のみとなりました。 

また近くに立ち寄る機会があれば是非戦いたいです！

厨房は見えないが相変わらずの忙しさの中
安くて美味い量一杯に感謝なお手前。

チャーハンター