おっとゲップまで美味いか、西宮北口の中華、悠香園
チャーハンターの美味しい関西焼飯ブログ
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ハイソな街で住むと高い高い物件価格が立ち並ぶ

西宮北口の炒飯を食べにきました。

西宮北口といえば駅前には西宮ガーデンズがあり

そこへと結ぶ駅直結の通路沿いに建物が新しくでき

飲食店やクリニック、フィットネスができて栄えてます。

ただ、アクタという反対側にある建物

そこは昔のまんまでやや時代を感じる施設なんですよね、

中のテナントは新しいのが入ったりはしているみたいですが、

まぁダイコクドラッグや赤ちゃん本舗、行政施設と生活必需系が入ってるので

決して人の来ない施設ではないのですが

そのアクタの飲食店街にある中華料理店「悠香園」という店に行ってみたいと思います。

ランチもやっていて、夜は値段は張るものの本気の中華が食べられるお店のようで

本場な感じのチャーハンが食べれそうと感じ、行ってみました。

 

うおー、見るからにthe中華ってな雰囲気。

店内は赤を基調に中華風の壁紙、45インチぐらいのテレビには

中国の大陸なのか映像が流れてます。

店主も女将も中国の方のようです。

注文は上海炒飯のサラダ揚げ物のセット

昼過ぎだったので人もまばらで、居心地良しです。

きました。


 

チャーハンはやや茶かかった感じで、エビがちょんっと乗ってます。

中華お玉の底にエビを入れておいて炒めたチャーハンをフワッとすくって

皿にカチャッと盛る感じです。恐らく。

味はというと、塩と旨味調味料で炒められてるのですが

何か中国の醤油のような八角のような香辛料ぽい後味があり

凄く美味しいけど、何が入ってるんやろーという不思議な味です。

具は卵とネギと人参刻み、煮込みチャーシューの切れ端らしきものが入ってます。

この煮込みチャーシューも独自の製法なものかもしれないです。

米加減はパラパラ系でなく

もそっとしたホクホク系で油はやや多目。

唐揚げも揚げたてで美味しい、サラダは普通な感じです。

メニューも豊富で、本場中国修行の店主の実力とのこと

作ってる様子は見れなかったが

やや暇なタイミングで新聞を読むけど、やるときゃやるよ!が感じる

そして食べ終わった後のゲップも中華味・・・なお手前。

チャーハンパラメーター

店名:悠香園
住所:兵庫県西宮市北口町1 アクタ西宮西館 1F
電話:050-5596-4553
https://tabelog.com/hyogo/A2803/A280301/28033226/

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